HOZZÁVALÓK (12 muffinhoz):
130g gluténmentes lisztkeverék60g rizsliszt
60g mandulaliszt
60g mandulaliszt
1 ek. sütőpor
csipet só
80g vaj
80g vaj
3-4 ek. cukor
1 zacskó vaníliás cukor
1 narancs
1 tojás
pici tej
pici tej
ELKÉSZÍTÉS:
A vajat habosra keverjük a cukorral vagy egy kis édesítőszerrel. A liszthez hozzáadjuk a sót, sütőport, majd cukros vajat, 1 narancs reszelt héját, levét és 1 tojást. Jól elkeverjük és annyi tejet teszünk hozzá, hogy sűrű muffin tészta állagú legyen. Belekanalazzuk a muffinsütő formákba, és mindegyik muffin közepébe nyomunk kis kocka csokit. Kb. 180 fokon 20-25 percig sütjük.
A vajat habosra keverjük a cukorral vagy egy kis édesítőszerrel. A liszthez hozzáadjuk a sót, sütőport, majd cukros vajat, 1 narancs reszelt héját, levét és 1 tojást. Jól elkeverjük és annyi tejet teszünk hozzá, hogy sűrű muffin tészta állagú legyen. Belekanalazzuk a muffinsütő formákba, és mindegyik muffin közepébe nyomunk kis kocka csokit. Kb. 180 fokon 20-25 percig sütjük.
Szia!
VálaszTörlésÉn csak azt szeretném megkérdezni, hogy mandulalisztet hol lehet beszerezni?
Előre is köszönöm:)