tag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post2995593441602527861..comments2011-08-29T09:33:18.100-07:00Tymohttp://www.blogger.com/profile/10913340906953735950noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-55910857870716108242011-08-29T09:33:18.100-07:002011-08-29T09:33:18.100-07:00Kedves Marcsi! Az jó, ha rá van írva, hogy mit tartalmazhat, ez az úgynevezett allergéninfó és a keresztszennyeződésre utal. Amennyiben az összetevők között sincs semmi gluténtartalmú, akkor ehető a termék.Tymohttp://www.blogger.com/profile/10913340906953735950noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-75528965877887949722011-08-28T02:06:07.615-07:002011-08-28T02:06:07.615-07:00Sziasztok!<br />Én még nagyon új vagyok,ha egy terméken az van,hogy tartalmazhat mogyorót diót tojást és a glutén nincs oda írva akkor az elméletileg fogyasztható?marcsihttp://www.blogger.com/profile/05373327697843982743noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-80367815337264489232011-02-12T08:14:34.907-08:002011-02-12T08:14:34.907-08:00Sajnos a diéta lényege az, hogy csak olyan termékeket együnk, ami biztos, hogy gluténmentes. Egyfelől pozitív, ha ráírják, hogy nyomokban tartalmazhat glutént, hisz ezzel segítik a mi életünket, ugyanakkor ezeket a termékeket nem tanácsos megvenni, mert pont arra hívják fel a figyelmet, hogy a gyártás során előfordulhatott keresztszennyeződés. A diétában tehát arra kell törekedni, hogy csak a garantáltan gluténmentes termékeket vegyük meg.Tymohttp://www.blogger.com/profile/10913340906953735950noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-31391458407244852782011-02-12T07:25:38.475-08:002011-02-12T07:25:38.475-08:00sziasztok! Én még új vagyok, lehet, hogy hülye kérdés, de amire az van írva hogy nyomokban tartalmazhat glutént, azt meg lehet enni?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-59650931885536799542010-11-30T03:05:13.369-08:002010-11-30T03:05:13.369-08:00Itt éred el a legfrissebb gyógyszerlistát: http://www.ogyi.hu/dynamic/lakt_glut_benz_2010_07.xls<br /><br />Plusz infó: &quot;A jelenleg érvénybe lévő címkézési szabálynak megfelelően a módosított keményítő fajtáját csak akkor kell feltüntetni, ha az glutént tartalmaz.&quot;Tymohttp://www.blogger.com/profile/10913340906953735950noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-74274056600595347422010-11-30T01:45:21.306-08:002010-11-30T01:45:21.306-08:00valaki mondja meg ha csak az van a gyógyszeren 1450 és a gyógyszergyártó honlapján sincs fenn milyen alapanyagú keményítő, akkor honnan tudjam szedhetem e?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-34627491664290891182010-08-30T05:59:51.196-07:002010-08-30T05:59:51.196-07:00Kedves Dius!<br /><br />A nátrium-glutamát gluténmentesnek számít.Tymohttp://www.blogger.com/profile/10913340906953735950noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-56487204754371419462010-08-30T05:37:14.967-07:002010-08-30T05:37:14.967-07:00Dius írta...<br /><br />Helló!Segítsetek akkor a nátrium glutámat tartalmaz glutént?Elöre is kösziAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-56052203973375918322010-07-13T08:32:21.673-07:002010-07-13T08:32:21.673-07:00Köszi a segítséget! ...Egyépként csak olyant veszünk amin nincs rajta, hogy glutént tartalmazhat vagy, hogy tartalmaz.Rebynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-40738663593888208122010-07-11T06:39:39.153-07:002010-07-11T06:39:39.153-07:00Kedves Reby!<br />Az egyesület honlapján található Startcsomagban ez áll: &quot;Néha találkozni olyan sonkával és egyéb felvágottal, amin ez áll: aroma gluténnal vagy glükóz/dextróz búzából. Az ilyen termékek gluténmentesnek tekinthetők, a hatályos rendeletek szerint nem is kellene a gyártónak a glutént feltüntetnie, mert az aromák és a glükóz/dextróz gluténtartalma jóval a megengedett határérték alatt van.&quot;<br />&quot;2005 novemberétől már minden gluténtartalmú anyagot kötelező feltüntetni a csomagoláson. Viszont a maltodextrinre és a dextrinre vonatkozóan van az EFSA (European Food Safety Authority = Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) által felügyelt eljárás, amelynek alapján a 2007/68/EC direktíva hatálya alól kiemelték a búzakeményítőből készült glukózszirupokat, köztük a dextrózt és a maltodextrint, valamint az árpából készült glukózszirupot, és a mezőgazdasági terményekből készült mindenféle eredetű, desztillált alkoholos il. szeszes italt. Az itt felsorolt összetevőknek nem kell megjelölni az eredetét, mivel a gluténtartalmuk minden esetben alatta van az ominózus 20 mg/kg határértéknek.&quot;<br /><br />Mindenesetre a vásárlásnál a legbiztosabb az a termék, ami a hivatalos listákon szerepel. Ha olyat veszel, ami nem listás, olyan terméket érdemes választani, amin van allergén infó (az összetevők után odaírják, hogy pl. nyomokban glutént tartalmaz vagy allergén összetevők: laktóz..).Tymohttp://www.blogger.com/profile/10913340906953735950noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1209169108356104813.post-4600262646330760922010-07-11T02:50:13.634-07:002010-07-11T02:50:13.634-07:00Helló!<br />Rólam kb 2 hónapja derült ki, hogy LÉ agyok és azóta tartom is a diétát...elméleileg...pár napja láttam valamiek a csomagolásán hogy glükóz-fruktóz szirup-&gt;búzafehérjéből...van olyan, hogy nem írják rá valamire??...légyszí&#39; válaszoljatok fontos lenne...Rebynoreply@blogger.com